|
|
 |
Sezione: I nostri libri |
 |
 |
 12 articoli trovati |
Pagina 1 di
1 |
|
|
|
|
 |
|
 CD-Rom - Scienza e tecnologia della panificazione |
|
| Codice: CD |
| Prezzo: € 30,00 |
|
|
|
|
|
| CD-Rom - 309 Biscotti nel mondo da sempre |
|
| Codice: CD |
| Prezzo: € 30,00 |
|
|
|
|
|
| CD-Rom - 369 Creme da tutto il mondo |
|
| Codice: CD |
| Prezzo: € 30,00 |
|
|
|
|
|
| CD-Rom - 259 Impasti lievitati, frolle, battute, mix |
|
| Codice: CD |
| Prezzo: € 30,00 |
|
|
|
|
|
| Ricerche e innovazioni nell’industria alimentare vol. VIII |
|
| Codice: ISBN: 978-88-96027-00-4 |
| Prezzo: € 40,00 |
|
|
|
|
|
| Ricerche e innovazioni nell’industria alimentare vol. IX |
|
| Codice: ISBN: 978-88-96027-05-9 |
| Prezzo: € 40,00 |
|
|
|
|
|
| CD-Rom - Manuale tecnico del mugnaio |
|
| Codice: CD |
| Prezzo: € 30,00 |
|
|
|
|
|
| CD-Rom - Manuale del capo pastaio |
|
| Codice: CD |
| Prezzo: € 30,00 |
|
|
|
|
|
| CD-Rom - La reintegrazione chimica degli alimenti |
|
| Codice: CD |
| Prezzo: € 30,00 |
|
|
|
|
|
| CD-Rom - Lo scambio termico nell'industria alimentare |
|
| Codice: CD |
| Prezzo: € 30,00 |
|
|
|
|
|
| CD-Rom - Uva o vino? |
|
| Codice: CD |
| Prezzo: € 30,00 |
|
|
|
|
|
| CD-Rom - Impianti domestici di acque potabili |
|
| Codice: CD |
| Prezzo: € 30,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
